Rózsavölgyi Csokoládé

Einen schönen Ostermontag euch allen!  

Mein Vater hat mir zu Ostern aus Ungarn eine echt ungarische Schokolade mitgebracht, aus der Rózsavölgyi Manufaktur. Das letzte Mal habe ich diese Schokolade in Amsterdam gesehen, mich dann aber doch dagegen entschieden. Schön, dass ich sie jetzt wieder in Fingern halte!
Wegen meiner kleinen, persönlichen Bindung an Ungarn folgt unten eine Zusammenfassung dieses Beitrages auf Ungarisch. Nicht, dass ihr euch über diese komischen Buchstabenfolgen wundert ;)

Testen werde ich jetzt also von Rózsavölgyi Csokoláde Budafok die Madagascar mit 72% Kakaoanteil mindestens, aus Akesson estate-trinitario-Kakao.
Zutaten: Bio Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Kakaobutter,

Das Äußere

Die Schokolade ist wirklich hübsch verpackt, wie Geschenkpapier! Die zwei kreisrunden Aufkleber kleben das Paket vielleicht ein kleines bisschen zu gut zu, aber immerhin ist es gut und annähernd luftdicht verschlossen. Die Beschriftung ist auf Ungarisch und auf Englisch, weil man die Schokolade auch europaweit (ob noch weiter, weiß ich nicht) kaufen kann.
Die innere Verpackung besteht noch einmal aus einer Art Butterbrotpapier und darin liegt wohl eine der hübschesten Tafeln, die ich bisher in Händen gehalten habe. Ein tolles, abstraktes (ungarisches) Blumenornament ziert die gesamte Vorderseite. Der Duft lässt hoffen, denn er trifft genau die Beschreibung auf der Banderole: fruchtig, an die Kakaobohne selbst erinnernd, süß-säuerlich (nicht im asiatischen Sinne ;) ).

Die inneren Werte

Mit einem krossen Knacken bricht die Schokolade. Sie schmilzt sehr schnell auf der Zunge und schmeckt tatsächlich nach Kakaobohne, nämlich nach den Bohnen, die ich erst vor Kurzem in jedem Roh-Stadium probieren durfte! Sehr angenehm. Äußerst fruchtig. Ich merke lediglich einen leicht öligen Geschmack, der von der Kakaobutter herrührt und neben dem Fruchtaroma merkt man ganz, ganz zarte Röstnoten. Die fruchtige Basis bleibt lange auf der Zunge. Insgesamt eine sehr leckere Schokolade, die sich schnell wegfuttert!

Fazit

Die Schokolade von Rózsavölgyi ist definitiv den Kauf wert! Sie hält 100%ig, was sie auf der Packung verspricht. Die Beschriftung in Englisch ist ebenfalls nicht zu beanstanden. Eine tolle Schokolade gerade für den Frühling, bei der sich die fruchtigen Aromen angenehm zeigen.
Pro: Tolle Verpackung; ausgesprochen hübsche Tafel; gute Beschriftung auf Ungarisch und Englisch; sehr aromatische, kakaobohnenfruchtige Schokolade; guter Schmelz; langes Aroma.
Contra: Nicht so häufig zu kaufen; eventuell ein wenig viel Kakaobutter, aber das ist Geschmackssache; lässt sich nicht so gut wieder verpacken.

Ergebnis: ***** / *****. Fünf von fünf möglichen Sternen!

Dazu hat mein Vater mir auch eine Art "Zeitung" von Rózsavölgyi mitgebracht, in der die genaue Herkunft der Schokolade, viel Informationsmaterial und schöne Fotos enthalten sind.

Rózsavölgyi Csokoládé

Az apukám  húsvétra egy nagyon szép tábla csokit hozott Magyarországból. Ezért egy rövid összefoglaló a fenti tesztröl magyarul is muszáj :)
Szóval! A csoki csomagolása szép, jól átgondolt, ötletes. Nagyon helyes ötlet a csoki elejére egy magyaros mintát rakni, még hozzá ilyen egy szépet! Maga a csoki pedig nagyon aromatikus, nem hazúdás, hogy emlékeztet a kakaógyümölcs húsának ízére! A pörkölés is ízlelhetö, de épp egy kellemes mértékben. Szépen olvad a nyelven, se nem túl száraz, se túl zsíros. Ezért összesen a teljes pontszámot kapja tölem, ami az öt csillag!
A csoki mellett még egy kis füzet vagyis újság is járt, amiben utána lehet olvasni angolul, hogy honnan ered a kakaóbab és hogyan készitik a különbözö csokoládékat. Plusz persze a díjakat is meg említik, amelyeket eddig nyertek.
Ennyit magyarul, mert végülis ez egy német blog ;)